家庭用水小知识:如何避免自来水烧开后的涩味?
作者:站长 日期:2023-10-20 分类:家电
作为日常生活中不可或缺的饮用水,自来水烧开后口感发涩可能受到以下因素的影响:首先,水中的TDS值(溶解性固体总量)过高。TDS值与饮用水的味觉密切相关。
在常见的水类中,纯净水的TDS值***低,介于0~9ppm之间;而家中自来水由于经过管道运输,存在二次污染的风险,因此TDS值较高,通常在100~300ppm之间。当TDS数值过高的水被加热时,其中的某些物质可能发生反应或结晶,导致水呈现涩感。
其次,余氯值高也是原因之一。一般的自来水厂多采用氯化法对自来水进行净化处理,虽然消毒效果较好,但自来水中有余氯残留的问题难以避免。烧开自来水时,容器中的钢材(如烧水壶)可能与水中的氯发生反应,产生氯化物等物质,使水味道变得涩。
二是余氯值高:一般的自来水厂多采用氯化法对自来水进行净化处理,虽然消毒效果比较好,但是自来水中有余氯残留的问题难以避免。烧开自来水时,容器中的钢材(例如烧水壶)可能与水中的氯发生反应,产生氯化物等物质,使水味道变得涩。
作为日常生活中不可或缺的饮用水,自来水烧开后口感发涩可能受到以下因素的影响:首先,水中的TDS值(溶解性固体总量)过高。TDS值与饮用水的味觉密切相关。
在常见的水类中,纯净水的TDS值***低,介于0~9ppm之间;而家中自来水由于经过管道运输,存在二次污染的风险,因此TDS值较高,通常在100~300ppm之间。当TDS数值过高的水被加热时,其中的某些物质可能发生反应或结晶,导致水呈现涩感。
其次,余氯值高也是原因之一。一般的自来水厂多采用氯化法对自来水进行净化处理,虽然消毒效果较好,但自来水中有余氯残留的问题难以避免。烧开自来水时,容器中的钢材(如烧水壶)可能与水中的氯发生反应,产生氯化物等物质,使水味道变得涩。
二是余氯值高:一般的自来水厂多采用氯化法对自来水进行净化处理,虽然消毒效果比较好,但是自来水中有余氯残留的问题难以避免。烧开自来水时,容器中的钢材(例如烧水壶)可能与水中的氯发生反应,产生氯化物等物质,使水味道变得涩。
如果觉得自来水苦涩的口感难以接受,建议在家中安装净水设备。爱玛特保时捷设计工作室设计的NC9净水器搭载了自主研发的“CNF-NF纳滤技术”和“富锶矿化技术”,通过3芯并立5级过滤方式,让每一个滤芯都能单独发挥***大的效能,既能去除水垢重金属等有害污染物质,又可保留水中钾钠锌硒、钙、镁、锶、偏硅酸8大矿物质,并能够制造出富含锶元素的优质饮用水,且过滤效果5年不衰减,保证了直饮水的清甜口感和健康安全。
爱玛特保时捷设计工作室设计的NC9净水器通过材料科学与工程技术大胆创新,于后置滤芯甄选天然富锶矿石模拟水渗流过程,科学提升锶等微量元素的在水中的含量,使得水中锶含量高达2.2mg/L,完全可以满足成年人体日常所需。
除了直接饮用之外,使用富锶饮用水煮饭、煲汤,可以激发出食材本真的味道,口感更香甜;用来泡茶也可使茶汤色泽莹亮、味道醇正,更能品出风味。
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